桶裝水企業(yè)是否會(huì)逐漸淡出制造業(yè)
隨著行業(yè)分工日益細(xì)化,一部分桶裝水企業(yè)可能會(huì)逐漸淡出制造業(yè),轉(zhuǎn)為OEM形式,而自己則著重于服務(wù)的提供和優(yōu)化,或者說從生產(chǎn)性的企業(yè)轉(zhuǎn)向生產(chǎn)和零售兼顧或全部轉(zhuǎn)為零售型的企業(yè)。
早在2006年年初就有北京市冷飲協(xié)會(huì)召集北京市各大型桶裝水廠探討袋裝水的可能性,但至今在市場(chǎng)都幾乎在市場(chǎng)上未見到。筆者認(rèn)為袋裝水包裝成本可能要略高于桶裝水,但包括場(chǎng)地、人工、運(yùn)輸、渠道成本及飲用安全性方面袋裝水都有明顯的優(yōu)勢(shì)。之所以未有大的發(fā)展,原因不難明白,由于桶裝水企業(yè)現(xiàn)在投放市場(chǎng)的桶都是采用消費(fèi)者押桶的形式,押桶的費(fèi)用都是天文數(shù)字,要推行袋裝水,這些桶必然要企業(yè)回收,押金的退付就足以讓許多桶裝水企業(yè)破產(chǎn)。除非出現(xiàn)一支具有顛覆市場(chǎng)勇氣和具有強(qiáng)大實(shí)力的品牌,否則袋裝水短期內(nèi)難有更大的作為,旦是否是今后的發(fā)展方向我們將拭目以待。
現(xiàn)在,互聯(lián)網(wǎng)越來越發(fā)達(dá),網(wǎng)民越來越多,不光電腦可以上網(wǎng),現(xiàn)在手機(jī)也可以上網(wǎng)。使得網(wǎng)上訂貨成為了可能,如能開通網(wǎng)上訂貨系統(tǒng),將會(huì)降低Call-Centre人工接聽電話時(shí)間和成本,應(yīng)該是一個(gè)理想的發(fā)展方向。
無論從行業(yè)利潤(rùn)情況、前幾大品牌的市場(chǎng)占有率還是一個(gè)市場(chǎng)品牌數(shù)量來分析,桶裝水行業(yè)還沒有正真到行業(yè)大洗牌期,為應(yīng)對(duì)那一天的到來,各桶裝水企業(yè)你準(zhǔn)備好了嗎?
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